这六种鸡蛋千万不能吃

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  鸡蛋营养丰富,可以为人体补充多种营养,但是有几种鸡蛋是不能吃的,你知道吗?

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  裂纹蛋鸡蛋在运输、储存及包装等过程中,由于震动、挤压等原因,会使有的鸡蛋造成裂缝、裂纹,很易被细菌侵入,若放置时间较长就不宜食用。

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  粘壳蛋:这种因储存时间过长,蛋黄膜由韧变弱,蛋黄紧贴于蛋壳,若局部呈红色还可以吃,但蛋膜紧贴蛋壳不动的,贴皮外呈深黑色,且有异味者,就不宜再食。

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  鸡蛋:由于细菌侵入鸡蛋内大量繁殖,产生变质,蛋壳乌灰色,甚至使蛋壳因受内部硫化氢气体膨胀而破裂,而蛋内的混合物呈灰绿色或暗黄色,并带有恶臭味,则此蛋不能食用,否则会引起细菌性食物中毒。(点击此处了解 鸡蛋营养价值高 吃蛋需要讲方法

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  散黄:因运输等激烈振荡,蛋黄膜破裂,造成机械性散黄;或者存放时间过长,被细菌或霉菌经蛋壳气孔侵入蛋体内,而破坏了蛋白质结构造成散黄,蛋液稀混浊。

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  若散黄不严重,无异味,经煎煮等高温处理后仍可食用,但如细菌在蛋体内繁殖,蛋白质已变性,有臭味就不能吃了。(点击此处了解 6种错误吃法让鸡蛋变“毒品”

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  死胎蛋:鸡蛋在孵化过程中因受到细菌或寄生虫污染,加上温度、湿度条件不好等原因,导致胚胎停止发育的蛋称死胎蛋。这种蛋所含营养已发生变化,如死亡较久,蛋白质被分解会产生多种有毒物质,故不宜食用。

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  发霉蛋:有的鸡蛋遭到雨淋或受潮,会把蛋壳表面的保护膜洗掉,使细菌侵入蛋内面发霉变质,致使蛋壳上有黑斑点并发霉,这种蛋也不宜选购食用。

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  此外,还有泻黄蛋、血筋蛋等一般也不应采购食用。

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   鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥是有科学根据的,通过实践也是行之有效的一种实用的减肥。当体重达到标准后,再使摄入热量与热量消耗平衡,就可以使减肥效果持久。

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   每日三餐以鸡蛋为主食,配以青菜及水果,少量烤面包及咖啡饮料,一个星期可以减肥5KG。鸡蛋第一天量不限制,以后每日吃三个。倘若胆固醇高者可只食用蛋白。此减肥法可做两周有效,每周5KG,两周共10KG。两周后不再继续。

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   ★鸡蛋膳食减肥食谱——一周七天的食谱大公开

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  一周瘦10斤的鸡蛋减肥食谱

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   星期一

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   早餐:煮鸡蛋(不限),烤面包(不限),水果,咖啡(不加糖奶)

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   午餐:煮鸡蛋,烤面包,咖啡

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   晚餐:煮鸡蛋,青菜沙拉,泡菜,咖啡

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一周瘦10斤的鸡蛋减肥食谱

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   星期二

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   早餐:煮鸡蛋一个,烤面包,水果,咖啡

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   午餐:煮鸡蛋两个,咖啡,水果

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   晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜沙拉,泡菜,咖啡

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一周瘦10斤的鸡蛋减肥食谱

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   星期三

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   早餐:煮鸡蛋一个,水果,咖啡

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   午餐:青菜沙拉,西红柿,水果,咖啡

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   晚餐:煮鸡蛋两个,羊肉,西红柿为主的青菜沙拉,泡菜,咖啡

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一周瘦10斤的鸡蛋减肥食谱

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   星期四

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   早餐:煮鸡蛋一个,水果,咖啡

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   午餐:青菜沙拉,西红柿,水果,咖啡

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   晚餐:煮鸡蛋两个,奶酪,菠菜,咖啡

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一周瘦10斤的鸡蛋减肥食谱

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   星期五

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   早餐:煮鸡蛋一个,水果,西红柿,咖啡

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   午餐:煮鸡蛋两个,菠菜,西红柿,咖啡

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   晚餐:海鱼,青菜沙拉,烤面包,咖啡

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一周瘦10斤的鸡蛋减肥食谱

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   星期六

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   早餐:煮鸡蛋一个,水果,咖啡

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   午餐:水果沙拉,鸡蛋两个

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   晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜沙拉,咖啡

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一周瘦10斤的鸡蛋减肥食谱

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   星期日

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   早餐:煮鸡蛋一个,水果,咖啡

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   午餐:烧鸡,西红柿,水果,咖啡

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   晚餐:青菜汤,圆白菜,水果,青菜沙拉以西红柿为主

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    鸡蛋减肥的方法小编之前也介绍过,今天介绍的方法有点特别,准备28个鸡蛋一月便能减重18斤。而且鸡蛋不仅营养丰富,MM们并不用担心自己的健康问题。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。实践显示,鸡蛋减肥法是有效的哦。下面就为大家介绍鸡蛋瘦身食谱,只要你每天吃一个鸡蛋,一个月下来你就可以瘦18斤哦呢。

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   以下为1个星期的鸡蛋减肥食谱,只要你坚持4个星期,就可以收获成功瘦身的乐趣了哦。

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   星期一

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   早餐:水煮蛋1只,烤面包2片,圣女果4颗,黑咖啡

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   午餐:苹果1个,水煮青菜1份,白米饭1碗

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   晚餐:杂米粥1碗,青菜沙拉,泡菜

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28个鸡蛋瘦身餐 一周减重18斤

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   星期二

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   早餐:水煮蛋1只,2片白吐司,水果沙拉

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   午餐:水煮青菜1份,斋面1碗,苹果1个

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   晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜凉盘沙拉

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   星期三

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   早餐:荷包蛋1个,牛奶1杯,猕猴桃1颗

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   午餐:青菜沙拉,西红柿,鲜榨橙汁1杯

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   晚餐:水煮蛋1只,羊肉,西红柿为主的青菜沙拉

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   星期四

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   早餐:水煮蛋1只,白吐司2片,益力多1瓶

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   午餐:水煮青菜1份,白米饭1碗,葡萄8颗

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   晚餐:菠菜,烧鸡1份,苹果醋1杯

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   星期五

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   早餐:荷包蛋1个,麦片粥1碗,圣女果2颗

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   午餐:白米饭1碗,菠菜,西红柿,黑咖啡

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   晚餐:海鱼,青菜沙拉,杂米粥1碗

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   以西红柿为主的青菜沙拉

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   星期六

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   早餐:水煮蛋1只,酸奶1瓶,葡萄8颗

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   午餐:水煮青菜1份,白米饭1碗,西红柿

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   晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜沙拉,黑咖啡

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   星期日

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   早餐:荷包蛋1个,白吐司2片,黑咖啡

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   午餐:烧鸡1份,西红柿,葡萄8颗

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   晚餐:青菜汤,圆白菜,白米饭1碗,青菜沙拉

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